
망하지 않는 카페자리 찾기
Executive Summary (요약)
- 고객: 디저트 카페 창업 예정(20대 여성, 인천 남동구)
- 핵심 결론: 30~40대 여성 수요가 안정적인 생활권 + 오후 피크 유입 동선이 명확한 구역이 유리
- 리스크 관리: 경쟁 과밀/유사 디저트 카페 포화 구역 제외, 임대료 대비 수요지수 상위권만 추천
고객유형
카페 창업을 준비 중인 20대 여성
- 업종: 디저트 카페(시그니처: 마카롱 + 음료)
- 운영 형태: 배달 비중 낮음(홀 중심)
- 희망 지역: 인천광역시 남동구
- 성공 조건: 평일/주말 모두 '오후 피크(13~18시)' 수요가 견고한 상권
수요 분석
1) 마카롱(디저트) 수요 신호
- 핵심 타겟: 30~40대 여성(동네 카페 '재방문' 기반)
- 관심/검색 신호: 디저트/마카롱 키워드의 지역 관심도
- 구매력 지표: 생활권 내 카드매출/가맹점 매출 추정
분석내용
1) 데이터 수집 범위
- 유동/체류: 시간대별 유동인구 + 체류시간(핵심: 13~18시)
- 구매력: 카드매출/상권 매출 추정(동종·유사 업종)
- 경쟁도: 반경 300m/500m 내 동종 점포 수
추천입지
추천 구역(예시)
- 추천: 30~40대 여성 생활권 + 오후 피크 유입 동선이 선명한 구역
- 제외: 디저트 카페 포화 구역
마무리
- 본 사례는 수요(타겟/시간대/구매력)와 리스크(경쟁/고정비/변동성)를 동시에 최적화하는 방식으로 후보지를 압축했습니다.ㅇㅇ
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